玛雅人不仅是高超的建筑师，而且是天才的画家。他们为我们后人留下了各种颜色的图画和美丽生动的雕刻。墨西哥的波南帕克密林深处，曾发现一座建于8世纪的占代庙宇，被称为画殿。三个殿堂的壁画描绘了玛雅首领举行会议准备出征的情景，反映了玛雅人发动攻击、祭杀战俘的场面，再现了战争胜利后玛雅人载歌载舞的欢腾景象，这组壁画构成一个完整的故事：整个画面线条流畅，色彩绚丽，构思巧妙，人物形象栩栩如生，具有强烈的艺术感染力，它不仅是拉美大陆古代文化中前所未见的艺术珍品，而且是世界壁硒艺术的著名宝藏之一。
玛稚人创造了自己的象形文字，语言十分丰富，有800多个书写符号，3万个词汇，一般是刻在祭坛、金字塔、陶器和石柱上的铭文。在玛雅城市里，每隔20年就要建立一些石柱，石柱上刻有题词，记载着重要事件的内容和日期，因此玛雅文化是美洲古代史上唯一有明确纪年可考的。
玛雅人还把他们祖祖辈辈的历史、科学发明、天文历法、神话传说和风俗习惯等，用毛笔记载在树皮和鹿皮上，编写成书。这种书是折叠式的，每页长约8寸，宽约6寸，前后两页加上薄木片作为书皮，全书拉开有好几米长。这是美洲最早的书。这些书由专职祭司用红、蓝、黄、绿、黑几种不同的颜色写成，那色彩绚丽、图文并茂的书卷向我们展现了一幅幅丰富多彩的玛雅人社会生活的画面。可惜，在西班牙殖民者“剑与十字架”的血腥围剿中，天主教传教士以消灭异端邪说为由，把这些“魔鬼的作品”统统付之一炬，幸存下来的只有残缺不全的四部。