“侄儿，这些话就证明你的心好。”
“你的戒指漂亮极了。”欧也妮说，“给我瞧瞧不妨事吗？”
查理伸手脱下戒指，欧也妮的指尖，和堂兄弟粉红的指甲轻轻碰了一下，马上脸红了。
“妈妈，你看，多好的手工。”
“噢！多少金子啊，”拿侬端了咖啡进来，说。
“这是什么？”查理笑着问，他指着一个又高又瘦的土黄色的陶壶，上过釉彩，里边搪瓷的，四周堆着一圈灰土；里面的咖啡冲到面上又望底下翻滚。
“煮滚的咖啡呀。”拿侬回答。
“呵！亲爱的伯母，既然我在这儿住，至少得留下些好事做纪念。你们太落伍了！我来教你们怎样用夏伯太咖啡壶来煮成好咖啡。”
接着他解释用夏伯太咖啡壶的一套方法。
“哎唷，这样麻烦，”拿侬说，“要化上一辈子的功夫。我才不高兴这样煮咖啡呢。不是吗，我煮了咖啡，谁给咱们的母牛割草呢？”
“我来割。”欧也妮接口。
“孩子！”葛朗台太太望着女儿。
这句话，把马上要临到这可怜的青年头上的祸事，提醒了大家，三个妇女一齐闭口，不胜怜悯的望着他，使他大吃一惊。