必须指出的是,饮食调理对提高孩子的记忆力、改善体质、调节情绪确实有帮助,但这并不表明某种单一食物就能满足身体营养需求,必须强调膳食平衡、合理搭配。总的原则是:以谷类食物为主,有一定的蔬菜、瓜果、肉类,保证鸡蛋、牛奶的补充。在此基础上,根据孩子的口味爱好来搭配,既满足必需的营养需求,又能对考试有所帮助。
平衡饮食,丰富营养
随着考试临近,孩子的脑力消耗也越来越大。如果平时没条件那么讲究饮食,那么从考试前两个月开始,父母就应该想方设法为孩子做些好吃的,有针对性地进行饮食调理,主要是补充以下食物:
⊙有助于记忆的食物
葡萄汁:含有很高的抗氧化物质,有助于短期内提高记忆力。
胡萝卜:有助于提高记忆力,加快大脑新陈代谢。
菠萝:含有丰富的维生素C以及重要的微量元素锰,热量低。
三文鱼:含有丰富的、对神经系统有保护作用的欧米伽-3脂肪酸。
⊙有助于考试成功的食物
草莓:草莓中的果胶能让人产生舒适感,有助于消除复习紧张情绪。