白捡的菜谱谁不乐意要，反正客人都说了会掏钱，厨子立马踹了一脚离自己最近的徒弟，“没听见么？赶紧去准备！”
“哦哦。”徒弟这才反应过来，连忙去取鸡肉。
秦子衿很高兴如此顺利，便继续说：“取手指长的咸鱼两条，小火用油炸至金黄焦脆，沥干油之后，去头去尾去背骨，捣成碎末，细筛过网，筛出咸鱼绒备用。”
众人只是站在一旁听着，便觉得这菜做的精致了，另一名闲着的小徒弟也挨了师父一脚之后才赶紧去准备。
这个季节，咸鱼是现成的，手指长的两条，炸起来也并不费时。
厨子到不愿意空等着了，接了徒弟取来的鸡胸肉，操起刀，迅速切成了秦子衿要的样子。
秦子衿满意地点头，她真是太喜欢这位厨子的刀工了，人果然是缺什么便羡慕什么，可羡慕也没用，即便自己这双手干得了任何精致活，却在刀工上依旧只是个普通大众水平。
