香菇，这是可以大量出口创汇的好东西，不管是日韩还是港城还是南洋，都有很大的需求量。
“李科长来了。”“李科长好啊。”
向阳花大队的人早就不叫他李采购了，科长的名头更响亮。
李铭笑呵呵的散烟，“我来看看木屑的发酵情况。”
高队长满脸笑道：“我们一直注意着，发酵得好好的。”
“木屑种香菇，好是很好，就是这个木屑的收集很麻烦。”
“按你说的，不能用松树、杉树这些的木屑，但是木材厂又常常使用松木、杉木，很容易混进去。”
李铭笑道：“没办法，松树那些木屑含有大量的精油、树脂和单宁等成分。”
“这些成分具有强烈的抑菌作用，会影响香菇的菌丝生长，不适合作为菌菇的培养基料。”
高连长凑趣说：“你要是没告诉我们。我们还以为松树那些有油脂的木屑更好呢。”
李铭稍稍解释了下，“要是愿意花时间长期发酵或者高温蒸煮等方法，也可以去掉那些物质，照样可以作为菌菇的培养基料。”
“不过可能因为我们的操作不当，导致去除的效果不够，最后菌菇的菌丝长不好。”