后来，舒伯特写上“1822年10月30日”寄给约瑟夫的哥哥安斯林的作品，就是闻名后世的第八交响曲《未完成交响曲》（B小调）。
舒伯特被推荐为以格拉兹市为中心的东南地方音乐协会的荣誉会员，他为了感谢音乐协会，便根据当时的习惯，把这首《第八交响曲》经由住在当地的好友安斯林转送给音乐协会。但是，为什么在舒伯特去世后的37年（1865年），这份乐谱会在已成为老人的安斯林·胡登巴勒家被发现，而在此后才被公开演奏呢？
这最主要的原因就是，当时安斯林以为，舒伯特的这首只有两个乐章的《未完成交响曲》，还没有完成，所以，他继续等待舒伯特寄第三和第四乐章，而迟迟没有送交音乐协会。
其实，在1821年舒伯特所写的《第七交响曲》，也没有完成管弦乐的总谱。但这首1822年的《未完成交响曲》因为后来特别出名，所以才会产生各种传说。这首《未完成交响曲》是充分发挥舒伯特浪漫本质的伟大杰作，情趣生动的美妙乐音，与结构严谨的贝多芬交响曲有着全然不同的魅力。