白色蒸汽过了小半个时辰后开始逸散出别样香气。
胖大厨耸耸鼻子,怪好闻的。
潘老板也闻到了,开始是香菇香,后来又夹杂了肉和姜葱料香,可还不止,五香粉又带出了另外几种味道有酒的香醇还有丝丝甜!
随着时间推移那味道越来越浓,结合愈加美妙。
让人忍不住期待,恨不得立刻开蒸笼!
潘老板心思活络立刻上前问:“巧儿,这到底是啥?”
“黄金松皮扣肉!”那可是她家乡一道名菜,哪家办酒一定要有,而且其他菜可以不说,但这道菜上来,那人们一定是要品评的,做不好就会说办得不好。
胖大厨心里嘀咕:繁里繁琐的。
大半个时辰过去后,孙巧儿刚把蒸笼掀开——蘑菇似的水汽蒸腾而上,带着浓烈的香味攻击四面八方人的嗅觉。
闻着似乎是肉的,可那香不仅盖住了腻,而且融合完美。
十几双眼珠子走聚集在蒸笼上那两碗肉中。