专门用来熬制辣椒油。
火红细腻的辣椒粉兑上些许提炼的麻油，鲜亮的小米椒切段成末，剁的碎碎的，一股脑全倒入锅中。
配上纯纯花生油浇制上去，再来一袋子香味扑鼻的白芝麻，滚烫的热油呲啦一下泼上去！
“阿嚏！”
“阿嚏阿嚏——”
来帮忙的伙计纷纷被辣味呛的打起了喷嚏，眼眶也被熏红了一圈。
但这味道闻着让人食欲大开，又香又辣。
即便被呛成这样，也不舍得走。
李野草单手抄起大勺在锅中搅拌，见他们忍得辛苦，无奈笑道：“行了，这没你们的事儿了，去前厅帮忙吧。”
接下来，便是她的主场了。
晒干的辣椒放进干净的石臼里，砸成了粗糙的辣椒面，与准备好的细辣椒粉五香粉，以及孜然粒孜然粉，盐和白糖……等等材料一同拌到了一起。
锅中的热油正炸着店里所剩不多的八角桂皮，以及普通香叶和大葱。
