黄大夫无奈一叹。
今天尤酒不仅带了一根四百年的何首乌,尤银的桶里还有……
第49章:家里又添一员大将
两千包的料包,尤银完好地交到了周掌柜的手里,二十两银子和两千包料包,钱货两讫。
就这短短的五天,周益康就通过水路将卤味铺到了全国的门店。
需求量瞬间大了起来,周家有码头,有水路,确实挺方便的。
于是,尤酒决定把松花蛋的大业也通过周家的水路铺起来了。
据说,吴江县一家小茶馆,店主会做生意,所以买卖兴隆。由于人手少,店主在应酬客人时,随手将泡过的茶叶倒在炉灰中,说来也巧,店主还养了几只鸭子,爱在炉灰堆中下蛋,主人拾蛋时,难免有遗漏。
一次,店主人在清除炉灰茶叶渣时,发现了不少鸭蛋,他以为不能吃了。谁知剥开一看,里面黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻,一种特殊香味扑鼻而来;尝一尝,鲜滑爽口。这就是最初的皮蛋。后来,经过人们不断摸索改进,皮蛋的制作工艺日臻完善。
后世窝松花蛋形成了一条很长的产业链。