听白瑾梨喊她,白梦连忙放下手中的活,跑着往白瑾梨的身边而来。
“这些木耳跟蘑菇都可以吃,你把背篓拿过来,多采一些带回去。”
“小姑,这木耳跟蘑菇都有毒,不能吃的。以前就有人采了这些回家煮,结果差点儿死了。”白梦一脸紧张的开口。
“怎么,你小姑的话都信不过了?我告诉你,这些蘑菇是没有毒的,可以放心吃。
至于有毒跟没毒的蘑菇怎么分辨,你闻一下味道。
有毒的蘑菇有一种辛辣、酸涩、臭腥等怪异的味道,而无毒的蘑菇是有特殊香味的。
除此之外,那些看着颜色很鲜艳的蘑菇,什么红色啊绿色啊青紫色啊都是有毒的,大部分无毒的蘑菇都是比较朴素的。
第六十二章 我也要去
还有一种鉴别方法,你将蘑菇撕断菌杆,如果它的分泌物清亮如水,就如我手上拿的这般,便是无毒的。
如果分泌物很粘稠,还出现赤褐色,那多半是毒蘑菇。
而且,长在干干净净的草地上或者松树上的蘑菇,大多是无毒的,如果在阴暗潮湿的肮脏地带,那很有可能是毒蘑菇。”
白瑾梨科普完蘑菇的区分方法之后,又指着木耳说。
“至于木耳这种东西,也是可以吃的,而且营养丰富,还能预防缺铁性贫血等病,至于为什么有的人吃了会中毒,那是因为他们吃的是新鲜的木耳。