沈青松眼光毒辣，一下子就注意到了这个生意往后会遇到的最大的问题。
竞争对手在生意场上永远不缺，而且绝对不会是一家，烤肉店的一切经营模式都是赤裸裸的摆在外面的，旁人想学，想效仿都是轻而易举的事情，最多也就做到口味上不太相似。
但是他们确实这其中投入最多的人，旁人可以只花一点钱就开一家店效仿他们，但是他们却是花了大价钱从章若水这里买到配方的。
想到这方面，谁心里都不会太平衡。
沈青松会发难是在章若水意料之中的，“这件事情确实值得先考虑，沈先生您不愧是在生意场上厮混了这么多年的人，我觉得，首先我们得对自己有信心才行。”
“无论别人怎么抄袭，怎么效仿，我们始终都是这个行业第一家，这一点不能光是我们清楚，也得让广大的消费者们清楚才行。”
“所以我的想法是，一定要在第一时间就把我们的招牌打得响亮，让所有人都知道，第一家烤肉店，还有这样的营销模式，均是来自沈家的，也均是这个品牌，别人都是效仿着沈家的。”
“而且别人能够效仿沈家做出来的烤肉，效仿不出来沈家的味道，酱料配方这种东西毕竟是固定的，我也不可能凭空变出来一种旁人都买不到的调料，但是我能做到的就是让这个口味接近完美，让别人不能效仿完全。”
“既然做了餐饮这一方面，我们一定要是通过口味拿捏住别人的胃的，其次就是消费者们最考虑的价格方面的问题，我的想法是，价格方面一定要在有盈利的前提下保证亲民。”