据报道，这位老人名叫王爷爷，是湖北某县的居民。当天，由于大雪封路，一辆大客车滞留在高速公路上，内部的乘客们被困在车里数小时。而就在这个时候，王爷爷带着自己亲手烹制的饭菜，冒着严寒赶到了车边。他逐一给被困的人们分发食物，帮助他们度过了一段艰难的时刻。