来宝笑道：“回公公，是牛肉！”
“瞎说，牛肉不是红的吗，你欺负杂家在宫里吃不到牛肉还是怎的。不当值时，外头的好牛肉我也不知吃过多少回了。”
“你没吃过就对了！”卫璜笑道，“做这道菜可不容易，待我给你细细道来。”便把如何将牛肉做的如此白嫩细细说了。
姜炮仗一面点头，一面连连动箸，竟将盘里的牛肉吃了个干净，只留下几片木耳。这才惬意地砸吧砸吧嘴，连声说好。来宝在门口竖起耳朵听着，乐了，转身要去告知兆龙，又见小强双手端着大托盘而来，上面放着个圆鼓鼓的东西，蒙层白纱布，心知是“凤凰蛋”上来了，嘻嘻一笑，走了。
大木盘往桌上一放，上面还盖层白纱布，确实吊起了姜炮仗的胃口，他抽抽鼻子，已闻见浓郁的香气。小强大声道：“大厨房敬献荤菜一品！”他为了叫食客心痒痒，还故意不报菜名，慢慢把纱布揭了去。
小太监们不觉发出惊叹之声，那颗老大的凤凰蛋晶莹剔透，精巧无比，各色香料呈不同花样镶嵌在蛋间，显得五彩缤纷，光耀夺目。
