教你一个实用的菜去古代做吧，石锅拌饭。石锅拌饭是韩国的传统美食，使用的材料很简单，米饭、肉、蔬菜，不会出现穿越以后找不到材料的情况。这种外国食物对当时的中国帝王来说一定很新鲜，好吃又容易做。
石锅拌饭中的石锅，其实是用陶制作的。因为能吸收很多的热量，所以可以让食物长久保持温度。穿越到古代的时候，你可以要求工匠为你专门打造一口锅。如果还没穿越呢，直接去超市里购买就可以了。不经常做的人，可以拿厚一点的瓷碗来代替就行了。
做石锅拌饭需要有事先蒸好的米饭，最好是热的。其余的配菜无论是肉类还是蔬菜，可以随意搭配。先在石锅里抹上一层香油，然后把石锅加热，烤上五分钟，关火，把米饭和肉菜放到锅里，还可以撒点芝麻。在乎造型的话可以先放米饭，剩下的蔬菜和肉在米饭上摆出好看的形状。如果您用的是瓷碗的话，就不能放在火上烤了，改为在微波炉里加热，总之要弄到很烫才可以。最后，把一两个单面煎的鸡蛋放在拌饭的最上面。也可以直接放生鸡蛋，一会米饭的余热就可以把鸡蛋烤熟。
