厨邦
肖征/夏晓燕
厨邦:绿格子桌布上的调味品王国
首次独家揭秘“晒足180天”背后的故事
厨邦董事长张卫华先生第一次遇见华与华董事长华杉先生是在2000年。当时,华杉先生刚涉足咨询业4年,张卫华先生就对华杉先生展露出的才华留下了深刻的印象。10年后,厨邦经过了一系列的产品和渠道重整,已是厨邦掌门人的张卫华董事长觉得,厨邦下一步的大发展亟须寻找一个理想的营销咨询机构。
一次偶然的机会,张卫华董事长看到了华与华在航空杂志上刊登的广告,发现华与华的掌门人就是当年的华杉先生。因此,张卫华董事长毅然找上了华与华,确认了双方的战略合作关系,开始共同把厨邦这个品牌真正地做大做强,让消费者认可它,购买它。
我们有时候不得不感慨缘分的奇妙性。正是因为多年前的一次机缘,这两位董事长就此结缘,一起写下了厨邦和华与华长达9年不间断合作的传奇篇章。
狭路相逢,勇者胜
2010年对厨邦来说是很关键的一年。当时,厨邦面临着来自行业内外的双重压力。
首先是来自整个调味品市场大环境变化下的重压。当时大多数的调味品企业还是以农副产品深加工为主的“土八路”模式,大多是各占山头。就算是当时称得上全国性品牌的“四大名醋”,也就是占地大点,买的人多点。大伙靠手工作坊发家,尽管设备旧、技术低,小米加步枪,却谁也不服谁,成天不计成本打价格战。同时,外资企业的强势介入更加剧了竞争。本土调味品企业纷纷通过收购、扩大资产等方式壮大自己的根据地,行业崛起就在眼前。